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Photo by Inha Pauliuchenka on Unsplash

식용과 장식용 두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 딸기는 탐스러운 빨간 과일을 자랑하는 여러해살이풀이고 기대 수명은 약 5년 딸기를 씨부터 키우기는 무척 어렵고 대신 모종이나 모종을 얻어 키우는 것이 보통이고 묘목이나 모종을 정원이나 화분에 심고 내년 수확 때까지 열심히 키워 보면 뿌듯할 것입니다

모종 고르기

딸기 모종 고르는 법 화원이나 묘목장에서 작은 딸기의 모종이나 모종을 구매하고 화분에 담겨 있는 모종이나 모종을 화원이나 묘목장을 직접 방문해서 구매하거나 전화로 주문할 수 있고 화분에 담긴 어린 딸기 묘목은 이미 뿌리를 내리고 약간 자란 상태이고 묘목의 성장 상태에 따라 묘목을 옮겨 심은 그 해에 바로 열매를 맺을 수도 있지만 풍작을 거두기 위해서는 일 년 정도 기다리는 것이 좋고 보통 모종을 구매하는 것이 묘목보다 저렴하고 모종은 다른 딸기에서 옮겨 심으려고 가꾼 모이고 묘목보다 모종이 다 크는데 시간이 좀 더 많이 걸리고 수확에도 시간이 좀 더 걸릴 수 있고 일 년에 한 번 큰 수확을 거두고 싶다면 6월에 열매를 맺는 종으로 구매하고 6월에 열매를 맺는 종은 딸기 종 중 가장 많이 열매가 열리지만 1년에 딱 한 번 6월에만 수확을 거둘 수 있고 한 번에 큰 수확을 거두고 잼을 만들거나 딸기를 얼릴 예정이라면 6월에 열매를 맺는 종을 선택하도록 하고 6월에 열매를 맺는 딸기 종은 여러 가지가 있고 단적인 예로 얼리 글로우 세네카와 올스타가 있고 지역 화원이나 묘목장에서 사는 지역에 가장 맞는 딸기 종을 추천받도록 하고 일 년에 두 번 적당량의 수확을 거두고 싶다면 사철 내내 열매를 맺는 딸기 종을 고릅니다 사철 내내 열매를 맺는 딸기 종은 봄과 가을에 적당량의 수확을 거둘 수 있고 수확 수는 많지만 수확량은 6월에 열매를 맺는 딸기 종에 못 미치는 것을 유의하고 사철 내내 열매를 맺는 딸기 종으로는 에버 스위트나 오자크 뷰티가 있고 일 년 내내 적게나마 수확을 계속하고 쉽다면 중일 성 딸기 종을 구매하도록 하고 중일 성 종은 일조량의 변화에 관계없이 온도만 2–3 °C로 유지된다면 일 년 내내 열매를 맺을 수 있고 중일 성 딸기 종은 수확량이 적고 중일 성 딸기 종에는 트리스타와 트리뷰트가 있습니다

정원에서 키워보자

정원에서 딸기를 키우는 법 정원에서 햇빛이 잘 들고 물이 잘 빠지는 장소를 고르는 게 좋고 하루에 직사광선을 6-10시간 정도 받을 수 있는 장소가 이상적이고 토양이 물을 잘 흡수할수록 좋고 물이 괴어있는 곳은 피하도록 하고 흙이 배수가 얼마나 잘 되는지 시험해보기 위해서는 900 cm2 크기의 구멍을 파서 물을 채워봅니다 다음날 다시 물을 채우고 물이 빠지는데 얼마나 걸리는지 측정해봅니다 이상적인 소요시간은 한 시간에 한 뼘 정도씩 물이 빠지는 것이고 지난 4년간 토마토나 감자 피망이나 가지를 재배했던 지역에 딸기를 심지 않도록 주의하고 위에 언급한 식물의 균이 딸기에 감염될 수 있고 pH가 중성인 흙을 선택하고 지역 화원이나 묘목장에서 토양 검정기를 구매할 수 있고 토양의 pH 레벨을 읽기 위해 사용 설명서를 따라 사용하고 약한 산성을 띄는 토양이 딸기를 재배하는데 가장 이상적이고 정원의 pH가 딸기 재배에 적합하지 않다면 손을 볼 필요가 있고 pH가 너무 낮다면 라임이나 백운 석회암을 흙에 섞어주고 pH가 너무 높다면 황이나 초탄을 섞어주고 딸기는 3월이나 4월 꽃샘추위가 가신 후에 심도록 하고 얼었던 땅이 녹고 더 이상 서리가 내리지 않을 것 같다고 예보가 뜨면 딸기를 심어도 좋고 시기적으로는 3월과 4월이 적당하나 정확한 정보를 위해 지역 일기 예보를 참고하도록 하고 모종삽으로도 쉽게 땅을 팔 수 있는 온도이면 딸기를 심어도 좋은 온도이고 땅이 아직 많이 딱딱하다면 몇 주간 더 기다리도록 하고 토양은 건조한 것이 좋고 딸기를 심기 전 비가 내렸다면 며칠간 기다려 땅이 마른 후에 심도록 하고 뿌리에게 충분한 공간을 마련해줄 수 있도록 구멍은 크고 넓게 팔고 일반적으로 가지고 있는 딸기 묘목 혹은 모종의 뿌리 길이에 따라 구멍은 10–20 cm 깊이로 파주는 것이 좋고 화분에 심어져 온 묘목이라면 화분의 깊이를 기준으로 잡고 구멍을 팔고 화분에 담겨 온 묘목을 구멍으로 옮겨주고 기존 화분에서 묘목을 빼낼 때 뿌리가 다치지 않게 조심하고 뿌리부터 조심히 구멍 속에 심고 심고 나서 주위의 흙으로 감싸줘 뿌리가 마르지 않도록 주의하고 심은 직후 물을 주도록 하고 주위의 흙으로는 뿌리 부분만 감싸주도록 하고 굵은 초록색 줄기나 가지는 토양 위에서 햇빛을 받아야 하는 곳이고 딸기 묘목 및 모종은 서로에게서 50 cm 간격을 두고 심고 딸기를 한 고랑 이상 심는다면 고랑은 서로 1m 이상 떨어뜨려 만들도록 하고 이런 간격을 조성해야 뿌리가 크고 넓게 자랄 수 있고 방법 화분에서 딸기를 키우는 법 물이 빠질 구멍이 있는 큰 화분을 선택하고 직경이 40cm에서 45cm가 되는 화분이 적당하고 물이 빠질 구멍이 있어야 화분 흙에서 물이 빠지고 산소 순환이 잘 되고 화분의 아래는 병이나 작은 돌 부서진 도자기로 채웁니다 화분의 1/3 정도 이런 물건으로 채우고 얇은 천을 덮어주고 이렇게 화분을 채우면 물이 확실하게 빠져나갈 수 있도록 도와주고 딸기의 뿌리는 크게 자라지 않는 편이므로 화분 전체를 흙으로 채워줄 필요는 없고 이렇게 화분 구성을 하면 화분 무게도 가벼워져 화분을 옮기기에 용이해집니다 나머지 화분을 화분용 영양 토로 채웁니다 pH가 중성인 영양토를 가용하고 영양토를 채울 때는 딸기를 심을 자리를 염두에 두고 충분한 공간을 남겨둡니다

영양토 고르기

여유가 있다면 비료를 영양토에 섞어 풍요토를 만들어 주고 화분용 영양토를 구매하면 겉의 포장지에 적혀있는 pH를 확인할 수 있고 딸기를 화분에 옮겨 심고 화분에 담겨 온 묘목이나 모종을 꺼냅니다 천천히 손가락으로 흙을 풀어주면서 꺼내지만 이때 뿌리는 다치지 않게 하도록 주의하고 꺼낸 묘목이나 모종은 미리 만들어 둔 화분의 구멍으로 옮깁니다 옮겨 심고 뿌리 위쪽에 흙을 쓸어주고 더해줘 뿌리가 마르지 않도록 하고 굵은 초록색 줄기나 가지는 토양 위에서 햇빛을 받아야 하는 곳이므로 주위의 흙으로는 뿌리 부분과 뿌리의 윗부분만 감싸주도록 하고 묘목이나 모종 여러 개를 심을 수 있는 큰 화분을 사용한다면 서로에게서 25–30 cm는 떨어뜨려 심도록 하고 딸기를 심은 화분은 해가 잘 드는 곳에 둡니다 딸기는 하루에 직사광선을 6-10시간을 받아야 하고 화분이 햇빛을 잔뜩 받을 수 있도록 현관에 내놓거나 정원 혹은 베란다에 두는 것도 좋은 방법이고 겨울에는 실내로 옮기나 햇빛을 충분히 받을 수 있는 자리에 화분을 두도록 하고 실내에서 키우는 딸기가 받는 햇빛량이 부족하다면 식물 육성 램프를 들이는 것도 좋은 방법이고 딸기를 돌보는 법 물은 규칙적으로 주고 매주 25 ml 정도의 물을 주고 물은 뿌리 쪽을 중심으로 주도록 하고 열매나 잎을 적시면 곰팡이가 피거나 상할 위험이 있으므로 이는 적시지 않도록 주의하고 25M 가깝게 자란 딸기에는 20L 정도의 물을 주는 것이 적당하고 가을에는 서리에서 뿌리를 보호하기 위해 뿌리 덮개를 설치하고 뿌리 덮개를 뿌리 근처에 살살 뿌려주고 뿌리 덮개로는 짚이나 솔잎 대패를 이용할 수 있고 봄이 오면 뿌렸던 뿌리 덮개를 걷어주고 고랑 사이에 잡초가 나지 않도록 고랑 사이로 옮겨 뿌려주고 딸기 근처에 나는 잡초를 뽑아주고 잡초는 땅에서 딸기가 필요한 영양분을 흡수해버릴 수 있으며 새로 옮겨 심은 딸기일수록 아직 뿌리가 많이 자라지 않았기 때문에 보살핌이 필요하기 때문입니다

딸기 열매를 보호하기 위해

일주일에 한 번씩 잡초가 나지 않았는지 확인해주고 잡초가 보이면 손으로 잡초를 제거하고 이때 뿌리까지 제거하도록 유의하고 고랑 사이에 난 잡초는 괭이로 제거해도 좋고 처음에 난 꽃을 따주고 처음으로 핀 꽃을 따주면서 딸기가 다음 꽃을 좀 더 강하게 피울 수 있도록 도와주고 이때 꽃은 손으로 따주어도 괜찮고 정원용 가위를 이용해도 괜찮고 6월에 열매를 맺는 종은 다음 해에 더 큰 수확을 거두기 위해 첫해에 핀 꽃은 전부 제거하고 다음 해에 핀 꽃은 제거하지 않도록 주의하고 중일 성 종이나 사철성 종은 6월 말까지 피는 꽃을 제거하고 가을 수확 이후에 피는 꽃은 제거하지 않고 살충제를 이용해 해충을 예방하고 딸기는 특히나 애벌레나 딱정벌레 진딧물 삽주 벌레에 취약하고 해충이 딸기를 망치지 않도록 살충 비누나 살충 스프레이를 사용해주고 사용하기 전 사용 설명서를 잘 읽어보고 가정용 살충제인지 확인하도록 하고 살충제를 이용할 때는 사용 설명서에 나온 대로 따라 하도록 하고 새에게서 딸기 열매를 보호하기 위해 모기장을 둘러주고 묘목이나 모종에 살진균제를 뿌려 병에 걸리지 않도록 예방하고 딸기는 백분 병균이나 회색 곰팡이 같은 곰팡이에 유독 취약한 식물이고 살진균제를 구매할 때는 가정용으로 나온 살진균제를 구매하도록 하고 사용 전 사용 설명서를 잘 읽고 이에 따라 사용하도록 하고 혹시 색이 이상하거나 점박이가 난 잎이 보인다면 병이 퍼지는 것을 막기 위해 즉각적으로 잎을 떼거나 잘라주고 딸기 열매를 재배하고 맺힌 딸기가 ¾ 정도 빨갛게 변했다면 수확하기에 알맞은 시기이고 딸기밭 혹은 딸기 화분에 바구니를 들고 가 수확 준비를 하고 딸기 열매는 살짝 돌려서 가지에서 똑 따도록 하고 먹기 전 시원한 물로 딸기를 씻어 주고 딸기 열매는 익자마자 따도록 하고 너무 오랫동안 가지에 달려 있으면 열매가 썩게 되고 아직 가지에 매달려있는 딸기 열매가 썩기 시작한다면 따서 제거하고 화분에서 썩히는 것보다는 제거해주는 편이 좋고 전문가 팁 보통 딸기를 수확하기까지 4에서 6주 정도 걸립니다

 

참고문헌 : 위키피디아

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