애호박 채써는 방법
돼지호박은 빵, 핫케이크, 쿠키 등을 조리할 때 채 썰기를 할 필요가 있습니다. 단순히 칼로 썰지 않고 채 썰기를 하는 이유는 간단합니다. 돼지호박을 더 잘게 썰면 빵류를 구울 때 속으로 녹아들며, 샐러드를 비롯한 볶음 요리에는 부드러운 맛을 가미해주기 때문입니다. 또한 채 써는 방법은 돼지호박을 얼려서 보관할 때도 정말 유용합니다. 만약 돼지호박을 많이 샀거나 받았다면 채 썰기를 해 맛있는 요리를 만들어보세요. 돼지 호박 씻기. 얼핏 보기에 묻어있는 흙이 없더라도 세균이나 잔여 농약을 제거하기 위해 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줘야 합니다. 손으로 호박 껍질의 까끌까끌한 느낌이 사라질 때까지 문질러 씻어주세요. 쪽 끝 잘라내기. 꼭지와 받침 부분을 날카로운 칼로 잘라내세요. 씨 제거하기. 호박의 둘레가 5..
식용식물
2022. 3. 23. 11:28